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Receita Gourmet De Brigadeiro!

Há também a opção de um granulado mais grosso, que dá uma aparência diferente ao doce. Raspas de chocolate nobre, amêndoas laminadas, coco ralado seco, paçoca, cacau em pó e amendoim triturado são exemplos de como deixar seus brigadeiros mais perfeitos. Para fazer um bom brigadeiro a massa precisa estar um pouco cozida, ou seja, ela só pode sair do fogo quando desgrudar do fundo da panela. Além disso, caixinhas divisórias são uma ótima opção para receitas mais elaboradas, como brigadeiros gourmet, e protegem melhor os doces em caso de transporte. Para o preparo, misture todos os ingredientes para a massa na panela e mexa até desgrudar do fundo e a massa estar em ponto de queda em bloco.

Leve à geladeira para esfriar por alguns minutos, e depois vá enrolando os brigadeiros. Depois, retire o recipiente, e misture até ficar uma massa lisa e brilhante. Outro tipo de ingrediente que garante um brigadeiro gourmet bastante atrativo para todos, especialmente para a criançada, é o Kinder. Uma receita bem simples, mas, que confere um ar bem sofisticado aos seus doces, e cujo gosto é bem diferenciado, podendo ser a chance de surpreender sua clientela. Um bom doce feito com coco puro e simples é delicioso e vende bem, e ainda por cima, é bem fácil de ser feito.

Aprenda novas receitas de brigadeiros gourmet para vender e melhore sua técnica hoje mesmo. Aqui ele adquire algumas calorias, uma vez que é complementado com leite condensado, creme de leite e manteiga.

Qual A Diferença Do Brigadeiro Gourmet Para O Brigadeiro Comum ? Atenção redobrada, pois o brigadeiro branco queima com mais facilidade. Já para a cobertura, tenha em mãos creme de leite fresco, banana-caturra ou nanica bem madura, manteiga e açúcar para caramelizar. O modo de preparo não tem segredo, basta mexer sem parar, para que ele não grude no fundo da panela e não corra o risco de queimar. Por isso, trouxemos essa receita simples de brigadeiros para vender para você testar e começar o seu próprio negócio com o pé direito. Pegue uma panela e coloque o leite condensado, a manteiga, as raspas de limão e os pedaços de chocolate branco. Se você pretende expandir o seu negócio de doces gourmet e quem sabe abrir uma doceria, aqui no blog a gente te dá algumas dicas de como tirar o sonho do papel e fazer sucesso. Para uma versão gourmet do clássico brigadeiro, você deve usar doce de leite e canela, que deixa o doce mais leve e com uma consistência supercremosa. Para decorar, use as raspas de chocolate branco e coloque nas forminhas. Passe a massa para um prato fundo, cubra e espere esfriar. Você pode começar um negócio sem ter que investir centenas de reais.

Cupcake Fofinho De Chocolate

Os brigadeiros tradicionais ainda são os favoritos dos clientes.

Algumas pessoas optam por raspas de chocolate para cobrir o brigadeiro. A receita tradicional leva leite condensado, manteiga e chocolate em pó. Um dos doces mais clássicos da culinária brasileira é sem dúvidas o brigadeiro! Mas com a onda de comidas gourmets, essa delícia ganhou as suas próprias versões mais sofisticadas. Em geral, usa-se um confeito mais sofisticado, de chocolate de melhor qualidade do que o utilizado na receita tradicional.

Só que apesar dos ingredientes serem mais caros, o valor de venda desses doces compensa, e você consegue um bom lucro. Depois modele os brigadeiros e passe pelas nozes picadas. Pegue uma pequena porção do brigadeiro branco na palma da mão, abra e coloque o Brigadeiro de Morango receita rosa no meio. Apague o fogo, junte as raspas do limão e misture bem para liberar os óleos essenciais da casca. Espere esfriar.

Brigadeiro Gourmet Tradicional Belga

Dessa forma, terá um cardápio mais variado e irá poder oferecer doces cada vez mais deliciosos à sua clientela. No próximo tópico, você terá uma amostra de alguns desses sabores com as suas respectivas receitas detalhadas. Depois das massas esfriarem, enrole pequenas porções de cada uma e depois junte uma na outra, enrolando até que fique do tamanho de um brigadeiro normal.

O Que Diferencia O Brigadeiro Gourmet Do Brigadeiro Comum? E para te ajudar nessa tarefa, as panelas de ferro fundido e esmaltadas garantem um ótimo desempenho para areceita gourmet, além de utensílios que também deixam tudo mais prático. Uma das coisas que eu tenho o maior orgulho é quando alguém me escreve dizendo que faz algumareceitado blog para vender! Reserve fora da panela para esfriar e depois é só enrolar da maneira que preferir. Poxa, como é bacana saber que o blog é realmente útil para as pessoas, fico MEGA feliz!!!!

Mapa Do Site

Resfrie a massa do brigadeiro na geladeira por 2 horas. Passe no confeito de sua preferência. Leve para a geladeira até gelar e depois faça as bolinhas. O brigadeiro, de tão popular, já ganhou inúmeras versões. Eu sei que tem gente que acha que fica ruim, mas pode acreditar, a maioria das brigaderias famosas usam esse truque. Com as melhores receitas de brigadeiro gourmet, sua renda tende a aumentar consideravelmente, visto que a clientela poderá escolher diferentes produtos.

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